Крупнейшая минеральная галерея на территории Европы с тремя типами минеральных источников, вмещающая до пяти тысяч посетителей, находится возле санатория «Виктория» в Ессентуках. Питьевая галерея была построена в 1990 году из железобетона, стали и стекла с декоративными и солнцезащитными элементами.
Под стеклянным куполом галереи расположены художественные объекты. Интерьер украшен скульптурными композициями и картинами. Функциональные зоны питьевой галереи (которые включают в себя стойку с набором минеральных источников, питьевой зал с бассейном и зимним садом) позволяют сочетать в себе как водную, так и музыкальную терапию.
Среди посетителей галереи — ведущие государственные деятели Российской Федерации, Ставропольского края, республик Северного Кавказа, известные актеры, общественные деятели, и даже космонавты.
Здесь расположены минеральные источники Ессентуки № 4, Ессентуки № 17 и Ессентуки № 2 «Новые».
