Питьевая галерея «Источник Нальчик» находится в верхней части курортного парка. Павильон был открыт в мае 1970 года, в 2003 году реконструирован.
Минеральная вода к бюветам питьевой галереи поступает по минералопроводу с глубины немного больше километра. В зале питьевой галереи располагается 6 бюветов и 36 краников. Подается 2 типа минеральной воды из скважины 1-ЭБИС: теплая (подогретая до +36 градусов) и естественная (+28 градусов). Это минеральная вода гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая кремнистая, слабо щелочная. Применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, а также заболеваний печени. Кальций и фтор, присутствующий в составе воды, укрепляет костную систему, содержащийся кремний (кремниевая кислота) очищает кровь.
Прием воды натощак понижает повышение уровня сахара в крови.
В дневное время павильон с лечебной водой открыт любому посетителю парка. Отдыхающие в зависимости от лечебных предписаний и собственного желания приходят сюда принимать воду несколько раз в день. Пропускная способность — 4200 человек в день.
Схему употребления минеральной воды назначет медицинский работник.
