Самое вместительное, из постоянно действующих, заведение Перми. Само название намекает на разнообразие блюд народов бывшего Союза — русской, азербайджанской, грузинской и узбекской кухни. Большой танцпол с подсветкой, сцена, мощная музыкальная и световая аппаратура делает его очень популярным танцевальным рестораном. Целевая аудитория — «30+», отсюда, соответствующий репертуар диджея и приглашенных артистов. Говоря о последних, к чести заведения, в программу выходных включены 2-3 ярких номера различных жанров. Персонал приятный и вежливый, у администрации самый богатый в городе опыт одновременного обслуживания более пятисот гостей.