Gastreet придумал совладелец сети баров «Дорогая, я перезвоню» Дмитрий Левицкий. Более 300 рестораторов приедут на черноморское побережье, чтобы обменяться опытом и идеями, обсудить настоящее и будущее ресторанного бизнеса. Для специалистов организована обширная деловая программа с мастер-классами, лекциями, семинарами, круглыми столами. Вопросы, вынесенные на обсуждение, затрагивают самые разные аспекты профессиональной жизни рестораторов: от новых технологий и управленческих стратегий до хранения продуктов, секретов заготовок и профилактики воровства. Однако Gastreet – это не просто форум сотрудников отрасли: организаторы не зря именуют его «шоу». Посмотреть тут действительно будет на что – так, на одной из площадок под названием Chef Street свое мастерство продемонстрируют лучшие повара страны. Кроме того, в программе фестиваля – вечеринки, авторские ужины под открытым небом, экскурсии по Олимпийскому парку и прочие развлекательные мероприятия.
Стоимость билета варьируется в зависимости от типа посещения: можно приобрести полный пакет или посетить отдельные события. На сайте фестиваля опубликована информация о стоимости всех типов билетов и подробная программа запланированных событий.
