Самое холодное на Дальнем Востоке море площадью 1603 кв.км. Отделяется от вод Тихого океана Камчаткой и грядой Курильских островов. Характерна вулканическая деятельность как на островах этого моря, так и под водой, вследствие чего возможно возникновение цунами. Является источником лососевых рыб и морепродуктов (камчатский краб), а также нефти и газа.
Название происходит от впадающей в море реки Охота (эвенк. — «река»). Ранее называлось Ламским (эвенк. — «море») и Камчатским морем, а в японской традиции — Северным.