Узбекистан на Неглинной

Ресторан «Узбекистан» открылся в 1951году и с самого начала своего существования поражал гостей своей восточной кухней. В 1997 году специально приглашенные мастера из Ташкента полностью преобразили внутреннее убранство заведения, превратив его в настоящий восточный дворец. Факела на входе, яркая мозаика, витиеватая лепнина на стенах и расписной потолок, больше похожий на сказочный ковер-самолет. Помещение заполнено резной мебелью ручной работы, мягкими диванами, кушетками, пуфами и бесчисленными восточными подушками. Атмосфера здесь всегда очень уютная и по-восточному душевная. Замысловатый декор можно разглядывать бесконечно, наслаждаясь иллюзией переноса в сказочный мир Востока. Официанты здесь вежливы, внимательны и, что в последнее время является редкостью, ненавязчивы. Они с удовольствием расскажут обо всех представленных в меню кушаньях и помогут разобраться в премудростях национальной кухни. Еда в ресторане разнообразная и собрана из самых ярких восточных кулинарных традиций. Здесь можно отведать блюда узбекской, азербайджанской, китайской и арабской кухни. В меню очень много супов, среди которых такие восточные хиты, как узбекский суп машхурда и байский суп с фаршированной перепелкой. Также в большом количестве предлагаются разнообразные блюда из мяса, птицы и рыбы, и, конечно же, восточные сладости. Кроме того, ресторан «Узбекистан» одно из немногих мест, где можно попробовать настоящие среднеазиатские казы.

Читайте также: