Воронцовский дворец — один из самых красивых исторических памятников полуострова. Дворец строился с 1828 по 1848 год в качестве крымской резиденции генерал-губернатора графа Михаила Воронцова. Автором проекта дворца стал придворный архитектор английской королевы Виктории Эдвард Блор.
Южный фасад дворца соединяет в себе европейские и мавританские элементы стилей, западный фасад — романтический «неоготический» парафраз на тему английского «стиля Тюдоров» начала 17-го века, в то время как готические дымовые трубы напоминают минареты мечети. Если посмотреть на Воронцовский дворец с высоты близлежащих гор, то он производит впечатление сурового замка английской аристократии.
Воронцовский дворец окружают живописные парки площадью около 40 гектаров. Через парк тянутся живописные аллеи, есть несколько маленьких водопадов, три озера и сады кипарисов и магнолий.
