Квартал бууз

Немного удивительно, но этот вкусный квартал не существует на карте. Он — реальное переплетение ароматных улочек в историческом центре города, где почти в каждом доме по секретным проверенным годами рецептам готовят самое знаменитое блюдо Бурятии — буузы. Просто зайти в один из домиков и заказать буузы недостаточно, скажу я вам. Обычно на обход трёх-четырёх буузных уходит время, и туристы устраивают гастрономическую прогулку по этому району, пытаясь найти для себя тот самый вкус. Старые дома, ажурные изразцы на окнах и ставни — это ещё и повод сделать селфи после сытного ужина.

Читайте также: